ELÄVÄÄ
MUINAISOLUTTA
SAHDIN TARINA
Muinaisolut merkitsi esi-isillemme ruokaa ja vaurauden mittaa. Oluen tekemisestä huolehtivat suvun naiset. Kaupallisen oluen vallattua alaa valmistus painottui panimoihin ja siitä opittiin poistamaan viljan proteiinit. Työstä vastasivat nyt miehet. Jäljelle jäi oikeastaan vain juhlaolut, joka sai käytännön syistä nimekseen sahti. Sahdin valmistus tapahtuu edelleen perinteisin menetelmin, perinteisistä raaka-aineista, ilman lisäaineita. …. lue lisää
TAPAHTUMAT
29.11. alkaen Pitsikaupungin Joulu
Rauman torilla Olu Bryki Rauman jouluinen juomakoju.
13.12 alkaen Panimon Joulu
Avautuu joulunajaksi Vanhan Rauman Panimolla.
Hakrinkatu 4, Rauma
Talven paastoviikoilla Luostariolut päivä
Raumalla on ollut Fransiskus veljien
avoin luostari, jossa olut oli tärkeä elintarvike.
Ajankohta tarkentuu myöhemmin.
TUTUSTU TUOTTEISIIN
Sahti -elävä muinaisolut! Olu Bryki Raum sahdin valmistus tapahtuu perinteisin menetelmin, perinteisistä raaka-aineista, ilman lisäaineita. Valmista sahtia ei suodateta eikä pastöroida, vaan se nautitaan tuoreoluena ja säilytetään viileässä. Sahdin tekotapa on käsityövaltainen.
ELÄMYSPALVELUT
Olu Bryki Raum tarjoaa Rauman Panimopub Hullun Hirven tiloissaan monipuolisia elämyksiä.
KAUPPA
Verkkokauppaamme tulee talvella tuotteita myyntiin!
